“ഇപ്പോൾ, ചൈനയുടെ വന്യത മാത്രംചായ എണ്ണഅന്താരാഷ്ട്ര പോഷകാഹാര ആവശ്യകതകൾ പൂർണ്ണമായും നിറവേറ്റുന്ന ഒരേയൊരു ആരോഗ്യ എണ്ണയാണ്. അടുത്തത് മെഡിറ്ററേനിയൻ ഒലീവ് ഓയിൽ ആണ്.” അമേരിക്കൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് ന്യൂട്രീഷൻ കോ-ഓപ്പറേഷൻ കമ്മിറ്റി ചെയർമാൻ ആർട്ടെമിസ് സിമോപൗലോസ് പറഞ്ഞു.
ചായ oil(എന്നും അറിയപ്പെടുന്നുകാമെലിയ എണ്ണ) പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, കാമെലിയാസൈഡുകൾ, ടീ പോളിഫെനോൾസ്, സാപ്പോണിൻസ്, ടാന്നിൻസ്, സ്ക്വാലീൻ, സ്ക്വാലീൻ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകളാലും ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളാലും സമ്പന്നമാണ്, അവയ്ക്ക് മികച്ച കാൻസർ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങളുണ്ട്.
കാമെലിയ ഓയിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. മെഡിക്കൽ ശാസ്ത്രജ്ഞരും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഇതിനെ "ജീവിതത്തിൻ്റെ പുഷ്പം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
കാമെലിയ എണ്ണയുടെ ദീർഘകാല ഉപയോഗം ഹൃദയ, സെറിബ്രോവാസ്കുലർ രോഗങ്ങളെ തടയും, ഇത് മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. കാമെലിയ ഓയിൽ പലയിടത്തും ദീർഘായുസ്സിൻ്റെ എണ്ണ എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.
ഒലിവ് ഓയിൽ, ടീ ഓയിൽ എന്നിവയുടെ പോഷക ഘടകങ്ങളുടെ താരതമ്യ പട്ടിക
പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ | ടീ ഓയിൽ (കാമെലിയ ഓയിൽ) | ഒലിവ് ഓയിൽ |
പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ | 90% | 70%-80% |
ഒലിക് ആസിഡ് | 80%-83% | 75%-80% |
സ്മോക്ക് പോയിൻ്റ് | 250 °C-300 °C | ചെറുതായി വറുത്തതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും |
വിറ്റാമിൻ ഇ | ഒലിവ് ഓയിലിൻ്റെ ഇരട്ടി വിറ്റാമിൻ ഇ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് | വിറ്റാമിൻ ഇയാൽ സമ്പന്നമാണ് |
പ്രോട്ടീൻ | പ്രോട്ടീനാൽ സമ്പന്നമാണ് | സൗജന്യം |
ഡയറ്ററി ഫൈബർ | സൗജന്യം | ഡയറ്ററി ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് |
സ്ക്വാലീനും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളും | സ്ക്വാലീനും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് | സൗജന്യം |
ചായ പോളിഫെനോളുകളും സപ്പോണിനുകളും | ടീ പോളിഫെനോൾ, സാപ്പോണിൻ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് | സൗജന്യം |
Ya'an Times Biotech Co., Ltdസിചുവാൻ പ്രവിശ്യയിലെ യാൻ സിറ്റിയിൽ, ചെങ്ഡു സമതലത്തിനും ക്വിംഗ്ഹായ്-ടിബറ്റ് പീഠഭൂമിക്കും ഇടയിലുള്ള പരിവർത്തന പ്രദേശത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ നേട്ടങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, കമ്പനി വ്യാപകമായി കാമെലിയ ഒലിഫെറ മരങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു. കമ്പനിക്ക് നിലവിൽ 600 ഏക്കർ തൈ ബ്രീഡിംഗ് ബേസും 20,000 ഏക്കറിലധികം കാമെലിയ ഒലിഫെറ പ്ലാൻ്റിംഗ് ബേസും ഉണ്ട്, ഇത് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കാമെലിയ എണ്ണയുടെ വിതരണം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
അന്വേഷണത്തിന് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക:
ഫോൺ നമ്പർ: +86 28 62019780 (വിൽപ്പന)
ഇമെയിൽ:info@times-bio.com
വിലാസം: YA AN കാർഷിക ഹൈടെക് ഇക്കോളജിക്കൽ പാർക്ക്, യാൻ സിറ്റി, സിചുവാൻ ചൈന 625000
പോസ്റ്റ് സമയം: മെയ്-03-2022